Taller de gastronomia 'Cuina de les Illes Balears' *N*

Centre Cultural La Casa Elizalde, Carrer de València 302, 08009 Barcelona

Du 07 oct. 2026 au 18 nov. 2026

Professora: Muntsa HolgadoCuina de mar i de terròs, d'un territori on fenicis, romans, musulmans i jueus han deixat la seva empremta. Coneixerem els plats més representatius i deliciosos d'aquest tresor mediterrani. Cuinarem panades, flaó, alboronia, caldereta de llagosta, espinagada de sant Antoni, panadera de be...

Cal dur davantal, drap de cotó llis i cabells recollits.

Autour de cette sortie

À moins de 15 minutes à pied, pour compléter la soirée.

Merci, c’est noté.